Top

Nero d'avola

De Nero d'Avola is de belangrijkste druivensoort van Sicilië en wordt ook wel Calabrese genoemd dat is afgeleid van het Griekse woord kalavisi, wat 'goede druif' betekent. Rond de steden Rosolini en Pachino is de Nero d'Avola het meest aangeplant. De druif geeft donkere wijnen die zacht en toch stevig zijn en goed kunnen rijpen. Naast Sicilië is de druivensoort ook steeds meer te vinden in andere landen zoals Australië. De druif heeft zijn naam te danken aan de stad Avola in het zuiden van Sicilië en houdt van een dor en warm klimaat. De Nero d'Avola wordt ook wel vergeleken met de Syrah druif en er zijn inderdaad gelijkenissen qua blad en de vorm van de druif.
Nero d'avola, Sicilië
Nero d'avola, Sicilië
Rode wijn
Land:
Italië
Druif: Nero d’Avola
Omschrijving: Een licht kruidig en fruitig bouquet met tonen van bramen, bosbessen en moerbessen. Smaak met mooie zachte tannines. De afdronk is aangenaam met een sensatie aan rijp fruit.
Moment: Lounge, avondkrantje, blokje kaas.
€ 4,75