Top

Portugal



Portugal:


De export van Portugese wijnen is sinds de toetreding van Portugal tot de EU gegroeid. Er is sinds de jaren '80 heel wat evolutie op vlak van wetgeving, toegepaste technologie, verbouwingsmethoden, enzovoorts, wat resulteert in een steeds verbeterende kwaliteit. Portugal biedt wijnen uit een lange wijntraditie, gemaakt van inheemse druivenrassen en met toepassing van moderne technieken. In Portugal is circa 250.000 ha wijngebied. Qua wijnproductie staat Portugal op de zevende plaats in Europa.


Geschiedenis wijnbouw Portugal

Portugal heeft vooral naam gemaakt in Groot-Brittannië vanaf de 14e eeuw, toen zij partners waren in de handel over zee. Toen in het begin van de 18e eeuw Engeland slaags raakte met Frankrijk en de Nederlanden, zocht Engeland nieuwe wijngebieden om wijn te kopen. Engeland vond deze wijngebieden onder andere in Portugal, met name de Port en Madeirawijnen.

Voor de Britten was het drinken van Port een patriottische daad geworden. Franse wijn was immers van de vijand. Nadat de conflicten waren opgelost, gingen de Britten weer meer Franse wijn drinken en minder Portugese wijn. Portugal beschikte niet over de financiële middelen om te investeren in haar wijnindustrie.

Na de toetreding tot de EU heeft Portugal gebruikgemaakt van EU-subsidies om de wijnindustrie de jarenlange achterstand te laten inhalen. De Portugezen zijn lang niet de meest vooruitstrevende wijnmakers, doch hun troef is de grote verscheidenheid aan inheemse druiven van goede kwaliteit.

Esporao Reserva, Alentejo
Esporao Reserva, Alentejo
Witte wijn
Land:
Portugal
Druif: Antão Vaz, Roupeiro en Arinto
Omschrijving: Een florissante witte wijn. Een wijn fraai van vulling, een mondvol rijp fruit (perziken en meloen) complex, elegant, perfect in balans en een mooie zachte fris citrusfruit afdronk.
Moment: Specials, het chardonnay alternatief moment bij uitstek, huiswijn Gordon Ramsey!
€ 14,95